Хочу представить Вашему вниманию МК по созданию вот такого прелестного ягодного пирога.
Сразу скажу - идея не моя. Однажды случайно подсмотрела видео в
каком-то иностранном блоге, а когда захотела повторить – искала
специально и не нашла.
Пришлось всё делать по памяти, теперь хочу поделиться с Вами :)
Время проставлено приблизительно.
Некоторые фото мутные, заранее прошу меня простить.
Такой пирожок может использоваться для создания украшений, быть кукольным угощением или украсить вышивку или открытку.
Итак, нам понадобятся:
полимерная глина (у меня Fimo)
гель (т.н. жидкая пластика)
подложка для лепки (белый лист или стекло или кафельная плитка)
острый нож
зубочистка
и печка (или духовка с термометром и пакеты для запекания)
желательно, но необязательно:
бисер
перчатки
влажные салфетки
металлическая крышечка
прозрачный пакет (для завтрака)
соль мелкого помола
старая зубная щетка
паста-машина/скалка
пины
сухая художественная пастель
экструдер
лак
Желательно сначала протереть рабочую поверхность влажными салфетками,
чтобы убрать пыль и надеть перчатки, чтобы защитить ручки от пластики, а
пластику от отпечатков пальцев. Я пользуюсь тонкими медицинскими
перчатками на размер меньше своего, чтобы перчатки очень плотно облегали
руку и не мешали при работе.
Берем подходящую по цвету пластику
Это может быть один или несколько цветов.
Для имитации теста мне нравится Fimo 02 (шампань)
При желании к нему можно добавить капельку желтого и белого.
Хорошенько её разминаем, перемешиваем.
Часть пластики раскатываем на подложке в пласт толщиной около 4 мм.
Есть паста-машина – хорошо, нет – действуем подручными средствами, акриловым роликом или стеклянной бутылкой.
У меня на фото очень большой кусок, можно сделать гораздо меньше,
главное, чтобы он был немного больше крышечки. Примерно 4х4 см. будет
достаточно.
В МК снимался пирожок диаметром 3 см.
Если Вы будете делать его меньше или больше, то толщину пласта надо соответственно увеличить или уменьшить.
С одной стороны посыпаем солью и немного приминаем её
Крышечку полностью накрываем пакетиком
И вдавливаем в крышечку пласт солью вниз, хорошенько приминаем, убираем лишнее
Вынимаем заготовку для пирога, помогая себе пленочкой
Верхние края вручную чуть отгибаем на внешнюю сторону, чтобы стенки пирожка не были строго вертикальными.
Донышко пирога получилось как из настоящей формочки.
При изготовлении маленького пирожка для формирования бороздок можно использовать зубочистку,
(пирожок 2 см.)
а при большом размере воспользоваться, например круглым карандашом.
(пирожок 5 см.)
Откладываем в сторону заготовочку (крышка и пакетик нам больше не понадобятся).
От оставшейся пластики отделяем небольшой кусочек и катаем вручную
две длинных колбаски. (У кого есть экструдер тут он может пригодиться)
Или одну очень длинную, а потом складываем её пополам или разрезаем.
Складываем рядом, слегка приминая, друг к другу и стараясь не деформировать.
Начинаем скручивать в косичку
На этом этапе косичке можно придать текстуру - аккуратно присыпать солью или обработать зубной щеткой.
(я делаю эту процедуру позже)
Из оставшейся пластики раскатываем тонкий пласт, высотой около 1,5 мм.
И острым ножом отрезаем ровные, одинаковые по толщине полосочки
Их нам понадобится штук 12
Из них мы будем делать плетенку наверх пирога.
В сечении полоски могут быть квадратными, прямоугольными (как лапша)
и круглыми – как вам больше нравится.
Если будете делать круглые, то пласт не раскатываем, а сразу катаем
колбаски или лучше воспользоваться экструдером, чтобы все элементы были
ровными и красивыми
Из подготовленных полосочек начинаем плести/собирать сетку.
Чтобы облегчить
страдания себе жизнь, к оставшемуся раскатанному пласту при помощи зубочистки прикрепляем (приминаем) 5-6 полосочек
Вторую и четвертую полосочки отгибаем наверх, укладываем горизонтальный ряд, формируя сетку.
Затем вторую и четвертую полосочки отгибаем вниз, а первую, третью и пятую наверх
Добавляем еще одну горизонтальную полоску
Продолжаем плетение
Отрезаем от пласта
Придаем текстуру зубной щеткой. Соль на данном этапе использовать не
рекомендую, т.к. в дальнейшем она может попасть на жидкую пластику и
дать не нужный нам эффект.
Возвращаемся к заготовочке донышка.
Аккуратно насыпаем бисер. Цвет бисера может быть абсолютно любым
(синим, черным, оранжевым, желтым, зеленым, смешанным) всё зависит от вашей задумки.
Если бисера нет, катаем кучу мелких шариков из пластики. Я предпочитаю бисер.
Во первых
меньше мороки быстрее, во вторых мне больше нравится конечный результат – ягодки получаются как настоящие :)
Примеряем сеточку, ищем понравившийся ракурс
Обрезаем острым ножом, чуть отступив от края «донышка»
Можно сначала примерить/обрезать, потом засыпать бисер
Зубочисткой аккуратно приминаем края сетки к донышку, а верх купола чуть приподнимаем.
Примеряем косичку, ищем самый красивый отрезок
и отрезаем наискосок с одного бока.
По краю основания пирога мажем гелем (жидкой пластикой)
Прикладываем косичку
И в месте соединения аккуратно, наискосок, срезаем со второго края.
Не спешите.
Лучше срезать больше, косичка будет велика и её можно укоротить на один/два витка.
Если же косичка окажется мала, придется делать её заново.
Места соединения практически не видно, правда же? :)
Если необходимо на этом этапе можно подправить форму купола и досыпать недостающий бисер.
На этом же этапе я делаю текстуру косичке с помощью зубной щетки.
Если вам нужен кулончик, то сейчас самое время вставить пин или штифт
Когда внешний вид изделия нас устраивает
Аккуратно, в каждую ячейку капаем одну-две капли геля (жидкой пластики)
Частенько я этот момент забываю, и после запекания весь бисер
разбегается в разные стороны и приходится запекать пирог повторно :)
Оставляем постоять минут 20-30, даем гелю время протечь по всему бисеру вниз, к донышку.
Запекаем по инструкции к пластике.
Свои Фимовские запеканки я выпекаю 30-40 минут при 120 градусах.
Если нет отдельной печки для пластики, можно воспользоваться обычной
духовкой, но тогда Ваш пирожок рекомендую поместить в пакет для
запекания и плотненько завязать его со всех концов. Так же не помешает
отдельный термометр. Температура в печке/духовке на протяжении всего
времени запекания должна быть постоянной.
Меня выручает вот такая помощница, я ей очень довольна :)
После того, как выпечка готова, вынимаем, остужаем, аккуратно моем
под проточной водой с жидким мылом, (никто не забыл гель накапать? Бисер
не нежится в сифоне? Нет? Хорошо!), сушим, сажаем пин на клей
(эпоксидный или космофен,можно момент, но только такой, как на картинке -
секундный гель универсальный)
и
Дальше три варианта:
Либо оставляем так как есть
Либо покрываем лаком
(у меня Тиккурила паркетти яся)
Либо тонируем сухой мелко натертой пастелью и потом покрываем лаком
Оставляем на окончательную просушку
(верхний слой высыхает быстро, но для полного высыхания лучще оставить на сутки)
И любуемся делом рук своих :)
Всем желаю удачи, буду рада если МК окажется вам полезным.
С удовольствием отвечу на вопросы и исправлю орфографические, синтаксические и пунктуационные ошибки :)
Спасибо за внимание!